Un tema sempre interessant i de vegades més complicat del que s’esperaria en la nostra societat, que podríem denominar, societat del gust pel bon menjar, ja que em fet d’una necessitat bàsica un plaer.
Així ja des de la més tendra infància els nens comencen menjant “de tot” ( o al menys això és el que diu el pediatra). En aquesta edat aprenen els hàbits bàsics, és a dir menjar equilibrat que vol dir variat i coccions de tot tipus.
Durant l’adolescència i joventut també és una època per aprendre a acceptar el cos i forjar-se una identitat per això cal aprendre a que tots som diferents i cada un de nosaltres té una constitució genèticament determinada i que per tant cal seguir menjant de tot i variat. Es el moment de fomentar l’autoestima i tenir una imatge ajustada del propi cos farà que els sigui més fàcil menjar en funció de les seves necessitats que són de creixement i activitat física.
En la edat adulta tot i que avarca molts anys podem dir que els trets característics són treballar molt, tenir cura de la família i poc esport, més aviat una vida sedentària. Ara és el moment d’aprendre a seguir menjant equilibrat però en menor quantitat, menys hidrats de carboni i el que és més important és fer esport i moure el cos si pot ser cada dia. Una idea és portar als nenes a l’escola caminant. Si és possible. Pot ser invertirem més temps però ens podem estalviar hores de gimnàs que probablement no tenim.
Com a conclusió dir que el menjar variat va amb totes les edats, varia la quantitat i la proporció. Així que és una bona tasca ensenyar i aprendre a menjar per sentir-nos bé i ser més feliços!
